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甘く上質な脂がジュワーッと広がるマルチョウをはじめ、刺身でもいけるお肉を焼肉で。味噌ベースの濃厚なタレも魅力です。
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家庭料理の代表作肉しぐれ煮とまでされている
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by yoshimageyoshimag | 2012-12-18 19:31
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